浦霞

浦霞

浦霞

株式会社佐浦】宮城県塩竈市本町2-19

浦霞を醸す株式会社佐浦は、1724年(享保9年)の創業「ていねいに造って、ていねいに売る」を基本に、高品質の酒造りを目指している。独自の浦霞酵母を用いて、磨き抜いた玄米を低温でじっくりと醸ます。

程よい香りと淡麗だがまろやかな味わいの酒、ほのぼのとした酔い心地が特徴のお酒です。

酒名は、源実朝の歌「塩釜の浦の松風霞むなり、八十島かけて春や立つうむ」から「浦霞」と命名。

『大吟醸 浦霞』(別誂”べつあつらえ”)

・1.8l/10,000円

■使用米:山田錦

■精米歩合:40%

■アルコール度数:16%~17%

熟した果実のような芳醇な吟香、透明感のある精緻なバランスの逸品。

『大吟醸 浦霞』(別誂

『純米吟醸 浦霞禅』

・720ml/2,140円

■使用米:山田錦、トヨニシキ

■精米歩合:50%

■アルコール度数:15%~16%

ほどよい香りとやわらかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒。食中酒に最適な、浦霞を代表する逸品。

『純米吟醸 浦霞禅』

『純米酒 浦霞』

・1.8l/2,524円 ・720ml/1,200円

■使用米:まなむすめ

■精米歩合:65%

■アルコール度数:15%~16%

米の旨みが存分に生きた、すっきりとバランスのよい味わい。

『純米酒 浦霞』

『純米からくち 浦霞』

・1.8l/2,520円

■精米歩合:65%

■アルコール度数:15%~16%

ほのかな香りとさっぱりとした後味。軽い旨味のある辛口でお燗にも最適。

『純米からくち 浦霞』

『蔵の華 芳醇辛口純米 浦霞』

・1.8l/2,560円

■使用米:蔵の華

■精米歩合:65%

■アルコール度数:15%~16%

宮城県産酒造好適米「蔵の華」使用。芳醇な香りとすっきりとした味わい。浦霞で最も辛口の酒。

『蔵の華 芳醇辛口純米 浦霞』

『本仕込(本酒造) 浦霞』

・1.8l/1,960円

■精米歩合:65%

■アルコール度数:15%

飲み飽きしない爽やかな香気と、やわらかな味わいと端正なキレ。

『本仕込(本酒造) 浦霞』

『しぼりたて(純米生酒) 浦霞』

・1.8l/2,700円 ・720ml/1,300円

■使用米:まなむすめ

■精米歩合:65%

■アルコール度数:18%

冬の訪れとともにお届けする宮城県限定の新酒です。生酒ならではの新鮮な味わいをお楽しみください。

『しぼりたて(純米生酒) 浦霞』

『本酒造ひやおろし 浦霞』

・1.8l/2,120円 ・720ml/1,000円

『本酒造ひやおろし 浦霞』
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